MONOLOG☆2
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2012/11/28 (Wed) Chinese Restaurant HIRO☆神田

会社の移転間際に、美味しい中華のお店がOPENしていたとの
情報を受けて、仕事の合間にランチに行けなくもない距離では
ありつつ、余裕をもって午後休の日の帰り道に一人ランチしに
行ってきたのが、「Chinese Restaurant HIRO」です。


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ヒロさんといっても、イタリアンのヒロとは違うんですて。
キハチチャイナや筑紫楼で腕を振るったという
湯浅料理長のお店とのこと。


前は台湾小皿料理居酒屋だった場所だから、
ちょっと不思議な佇まいだけど、オシャレ中華というのは
どこか紙一重な気はすれど、四川のエッセンスを効かせた感じは
外れではないはず!!と裏付けのない確信があったので
迷わず入店!いざ花山椒ワールドへ!!



さて、初回はどうしましょうかね。

担々麺も気になるけど、麻婆も捨てがたい…(´Д`)

悩んで悩んで、HIRO担々麺セット★

(前菜二種・本日の一品・HIRO坦々麺・特製杏仁豆腐)に決定!


ポテサラと、小柱ときゅうりの和え物。
ピリ辛水餃子。


log 328


ああ、まさにツマミやないの…。ビールを飲みたくなるも、
この後ジムに行く予定だったので我慢(涙)


キタキタ!担々麺!!


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オサレな底すぼまりの白い器に入っていると、
味まで小奇麗に纏められていそうで不安はよぎるものの、
最後まで飽きさせないちょうどいい濃さの胡麻味噌に
舌にぴりりとくる花山椒の効いたスープが美味しい!


log 330


麺は細麺ながらしっかりとコシのある、
かすかに芯を感じる茹で加減。うまし。


こりゃえーわい、と一人宴会でも始めそうな
浮かれ気分でロックンロール状態になりつつも、
ケツカッチンなのをかろうじて思いだし、
デザートにてクロージングの準備をば。


「特製杏仁豆腐」

log 331

すっかりなめてかかっていたこの杏仁豆腐が!
すでにチューカではお決まりのデザートとなりつつある杏仁豆腐が!
めっちゃ美味しかった~~。。。パンナコッタに近い感じ。
程よい固さととろみ、そしてまろやかな味の
バランスがすごく取れていて好み!!
これでシメるランチ、すっごくよかった。シアワヘ。


あーあー、前の会社からだって少しは歩かなきゃだったんだけど、
それでも神田が恋しいゼ!麻婆の雪辱(!?)も果たしてないゼ!



でもこの記事を書くにあたって久々にHPなんか覗いたら、

全ての料理に+400円で麻婆豆腐(中)付けられます!ってオイ!?

HIRO坦々麺セット+HIROスパイシー麻婆豆腐セット★
・前菜二種・本日の一品・HIRO坦々麺(中サイズ)
・HIROスパイシー麻婆豆腐(中サイズ)・特製杏仁豆腐

なんていう、担々麺セット900円+300円の素敵な
スペシャルセットが出来ているってどういうコト!?(`□´)

んもう、また行くしかないじゃない!なんて、
…もう!休みでも取らないと行けないじゃない!


いつか絶対欲張り二種セットを頂きに上がります!(怪盗か)
ランチビールも飲んでやるんだからっ!!


夜もなかなかのようだから行ってみたいと思いつつ、
なかなかチャンスに恵まれないのが残念。でも絶対行く!



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人は美味しいものを食べるだけでここまで幸せになれるという事を日々検証・実証中☆

モモ

Author:モモ
料理・スタバ・ヨガ・読書大好きな
食いしん坊&飲兵衛OLモモ☆
激しい暴飲暴食を週2のジムで
リセットして油断してまた食べる!
プロフ代理は田舎の愛犬ブコ♪

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